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Dienstag, 24. November 2015

Sattmacher Carbonara Muffins

Uaaaaa!!! Ich könnte durchdrehen!!! Das Rezept für diese Sattmacher Spaghetti Carbonara Muffins ist einfach sooooo unglaublich lecker!!!

Und es ist sooo perfekt als schneller Snack zum Mitnehmen oder als Waffe gegen schlimmen Heißhunger :-)

Das beste kommt aber noch - es hört sich mega aufwändig an - ist es aber üüüüüüberhaupt nicht! Ihr könnt es also auch prima schnell für eine Party zubereiten - eure Gäste werden staunen.

Ihr seht - ihr kommt gar nicht drumherum dieses WW taugliche Rezept einfach einmal auszuprobieren ;-)

Aber vorsichtig - nur so viel essen bis ihr satt seid, nicht bis nichts mehr da ist :-D

 Für 6 Muffins

100g Spaghetti

1 TL Öl mit Buttergeschmack
1 Packung magere Schinkenwürfel (2%)
1 kleine Zwiebel, am besten rot
2 Zehen Knoblauch

2 Eier
2 EL Frischkäse (max. 1%, am besten Kräuter)
4 EL Wasser
4 EL Kondensmilch (4%)
1 TL Gemüsebrühe (Pulver, instant)
Salz, Pfeffer, Paprikapulver

Dienstag, 17. November 2015

Sattmacher Hackfleisch - Pizza

So - alle Vegetarier jetzt mal weggucken & alle die gerne Fleisch essen & sich gerne low carb ernähren, also gerne wenig Kohlenhydrate essen: ihr müsst dieses Rezept für eine Sattmacher Hackfleisch-Pizza unbedingt nachmachen!!!

Ihr glaubt gar nicht wie satt die macht!!! Und glücklich :-D

Und dann kann man sie auch noch so schön nebenher ganz einfach zubereiten und zwar mit dem Belag wie man sie gerne mag. Ist auch super toll wenn man Gäste hat - schmeckt nämlich auch warm oder lauwarm ganz vorzüüüüüglich, da kann man auch direkt ein ganzes Blech machen :-)

Wer von euch etwas von seinem Extra nehmen mag, kann die Hackfleisch-Pizza auch etwas mit Käse belegen - saure Sahne ist aber auch toll!


Für 1 Pizza (bei großem Hunger für 1 Person, bei kleinem Hunger für 2 ;-)

Boden
150g Tatar (oder Hähnchenhack)
1 Ei (M)
1 kleine Zwiebel
1 Knoblauchzehe (wer mag mehr)
1/4 Paprika (rot)
1 Lauchzwiebel
1 TL Tomatenmark
1 TL Senf
Salz, Pfeffer, Paprikagewürz
1/4 TL Öl

Belag (Vorschlag - ihr könnt auch z.B. Mais o.ä. nehmen)
6 Cherrytomaten
1 kleine Zwiebel
1/4 Paprika

Dienstag, 10. November 2015

Sattmacher Couscous Beeren Muffins

Ihr dürft jetzt nicht lachen...aber kennt ihr das, wenn man irgendwas riecht oder trinkt und das am liebsten als was zu Essen hätte???

Das ist mir mit 'nem total leckeren & duftendem Früchtetee passiert & zack - die Idee für diese Sattmacher Couscous Beeren Muffins war geboren :-D

Na gut...das mit dem Couscousmehl ist gekommen, weil ich nichts anderes mehr zu Hause hatte, aber so entstehen ja die besten Sachen!

Ausprobieren!!! Die sind super fluffig!!!

Und nicht von der langen Beschreibung abschrecken lassen - die gehen super schnell...


Für 6 Muffins

2 Beutel Früchtetee (ich liebe gerade Himbeer-Vanille)
150ml Wasser
Süßstoff

50g Couscous (gemahlen)
50g Joghurt (max. 1,8%)
50g Frischkäse (max. 1%)
3 EL Beeren (geht auch TK)
1 Ei (L)
1 Päckchen Vanillezucker
1/2 Päckchen Backpulver

1TL Öl mit Buttergeschmack


Montag, 2. November 2015

Sattmacher Ofengemüse mit Zaziki

Leeeeckaaaaa!!! Und total super harmlos!!! Da glaubt einem keiner, dass man davon abnimmt :-D

Ofengemüse mit Sattmacher Zaziki / Tsatsiki mache ich mir super gerne wenn ich Abends keine Lust zum Kochen aber total Lust auf was Schlemmeriges habe. Das Längste ist das Warten auf das Gemüse wenn es im Ofen gar wird :-)

Der Knaller ist aber, dass man, obwohl man das Gefühl hat gerade so richtig zuzuschlagen, gleichzeitig eine riiiiiesen Portion Eiweiß zu sich nimmt, was bei mir immer ein absoluter Abnahme-Booster ist.

Also - ausprobieren!!!
 Für 2 Personen

1 Paprika
1 kleine Zucchini
1 rote Zwiebel
2 Knoblauchzehen
1 TL Olivenöl
1 TL Thymian
Salz, Pfeffer

300g Magerquark
2 EL Sprudel
1/3 Schlangengurke
2 Zehen Knoblauch (alternativ Tzaziki-Gewürz)
1 TL Olivenöl
Salz, Pfeffer